claramunker

Người cao tuổi có hệ tiêu hóa khá yếu do đó cần biết cách chế biến tổ yến từ Yến Sào Thọ An phù hợp để vừa với khẩu vị và  dễ tiêu nhất thì cơ thể họ mới hấp thụ được những dinh dưỡng mà yến mang lại được tốt. Với sản phẩm có giá trị dinh dưỡng vô cùng cao như tổ yến thì nó thực sự rất tốt cho người lớn tuổi. Cho nên bài viết dưới đây được công ty Yến sào Thọ An Nest kết hợp với những chuyên gia dinh dưỡng để chỉ cho bạn những món ăn thích hợp nhất cho đối tượng vừa nhắc tới.

Người mua hàng phải biết được hết công dụng thì mới có cách chế biến tổ yến từ Yến Sào Thọ An hiệu quả được. Không chỉ riêng với người già mà với mọi đối tượng khác nhau nó đều hỗ trợ khá là tốt. Chúng được ví như vị thuốc bổ cần cung cấp cho cơ thể giúp cho sức khỏe được nâng cao và ngăn ngừa những căn bệnh không đáng có.

Chúng ta phải biết cách sơ chế yến thô đúng thì mới mong rằng những thành phần của yến hấp thu tốt vào cơ thể:

• Không chỉ với 18 loại axit amin cần thiết mà trong tổ yến từ Yến Sào Thọ An còn rất giàu lượng Proline với hàm lượng 5.27 % và  Axit aspartic với 4.69 % và khá nhiều chất khác.
• Các nguyên tố quý như  Ca, Fe, Cu, Zn, Cr... cũng đều có mặt trong thành phần để giúp hỗ trợ cơ thể tiêu hóa, tăng cường cho hệ thống thần kinh.
• Chúng còn mang lại sắc đẹp và vóc dáng cho phụ nữ và kể cả dinh dưỡng cho phụ nữ trong thai kỳ hiệu quả nhờ bổ sung cho mẹ lẫn em bé.

Làm sạch yến thô chính là bước quan trọng đầu tiên để đưa những giá trị dinh dưỡng to lớn đó vào cơ thể chúng ta. Nó giúp cơ thể hấp thu hiệu quả nhất tránh những phần tạp chất để lại và cũng là cách giúp phân biệt thật giả hiệu nghiệm. Khi mà sản phẩm thật sẽ có màu nước ngâm trong vắt cùng các sợi nở đều không tan như yến giả với màu nước đục hơi vàng hoặc đổi màu lạ.

Khá nhiều món ăn thơm ngon được các đầu bếp, những người làm chuyên gia trong ẩm thực chia sẻ lại nhưng đâu mới là cách chế biến yến sào cho người lớn phù hợp nhất? Dưới đây chúng tôi đã cùng nhau tổng hợp lại từ những đánh giá trực tiếp của khách hàng để lựa chọn ra một số món điển hình mà vô cùng dễ thực hiện.

Xem review các sản phẩm từ yến sào tại đây: https://www.youtube....3YkRcjE_zr06BAQ

Cách chế biến yến thô với thịt bằm khá phù hợp cho bữa ăn sáng hoặc tối. Theo nghiên cứu gần đây việc ăn lúc sáng sau khi ngủ dậy và tối trước khi đi ngủ là hai khoảng thời gian thích hợp nhất để hấp thu những dinh dưỡng từ nó cho nên chúng tôi khuyên bạn nên cho người thân của mình sử dụng món cháo vào một trong hai khung giờ này:

• Món cháo yến sào dễ tiêu hóa và hấp thu tốt được kết hợp thịt băm xay nhuyễn là món ăn được người già yêu thích vì dễ dùng và khá là vừa miệng mà hương vị cũng rất thơm ngon.
• Cần chuẩn bị ngâm yến trước khi nấu để sợi được mềm và phát huy tối đa dinh dưỡng có trong nó, gạo cũng nên ngâm sẵn cho mềm dễ nấu.
• Cho gạo vào nấu trước, phần thịt nên xào sơ ở chảo khác rồi hẵng cho vào cháo, sau khi cháo sôi chúng ta thêm phần yến đã ngâm vào và nấu thêm khoảng 20 phút cho thấm. Cuối cùng là thêm một ít hành, tiêu xay lên trên cho đẹp mắt.

Vào những ngày hè nóng bức người già thường hay mệt vì những bệnh liên quan huyết áp do đó cách chế biến tổ yến cùng đường phèn là một giải pháp hay giải quyết được cái nóng và sự mệt mỏi bởi yến giúp tăng cường sức khỏe, giúp ông bà đỡ mệt tuy nhiên với người cao tuổi lượng dùng mỗi lần thường chỉ dưới 5g và dùng 3 lần trong tuần. Chúng ta đừng nên lạm dụng vì nó sẽ *** phản ứng ngược và còn làm mất đi tính hiệu quả của dòng thực phẩm đắt đỏ này.

Vậy là đã hoàn thành xong một món ăn thơm ngon bổ dưỡng từ tổ yến mà lại cực kỳ hợp cho người lớn tuổi. Trong các khâu này có câu hỏi về việc nên ngâm yến thô bao lâu thì chúng tôi cũng xin giải đáp rằng bạn chỉ nên ngâm khoảng 30 phút rồi sau đó làm sạch vì khi đó yến đã mềm nên việc lấy những chất bẩn ra cũng khá là dễ dàng.

Công ty Yến sào Thọ An Nest bày cho bạn cách chế biến yến sào với đường phèn nhanh mà hiệu quả. Bước đầu tiên phải nhớ là ngâm và làm sạch, sau đó đem chưng yến với đường phèn chỉ trong 30 phút cho tới khi thấy các sợi yến nở và có mùi thơm là đã hoàn thành xong rồi. Tổ yến nguyên chất giúp giải nhiệt cơ thể và thay đổi khẩu vị cho những ngày hè khá hiệu nghiệm. Nếu không có thời gian tự mình chế biến mà vẫn muốn sử dụng nó bạn có thể ghé tại Yến sào Thọ An Nest của chúng tôi, tại đây có đầy đủ những lọ yến chưng sẵn với đủ mùi vị cho bạn tự do lựa chọn theo sở thích.